Den serbiske Sočanski-familien har drevet med vindyrking i generasjoner, og kjærligheten til å dyrke vinstokker og lage vin går i arv fra generasjon til generasjon. Det er grunnen til at Dobrinko Sočanski, eieren av vingården oppkalt etter hans familienavn, har en stor lidenskap for vindyrking og vin i tillegg til sitt yrke som lege. Som ung gutt deltok han i arbeidet i familiens vingård. Han husker dagene han tilbrakte der, med den berømte Vrsac-brisen og søte druer, som den vakreste delen av barndommen. Derfor reiser han jevnlig fra Norge til Serbia og krysser tusenvis av kilometer for å være med på å dyrke vingården, høste druer og produsere vin.

Vingården Sočanski produserer varianter av viner og dyrker tradisjonelle druesorter fra Banat-klimaet, optimalt tilpasset egenskapene og sammensetningen av jorda, mikroklimaet og vingårdens beliggenhet. De beste druene er nøye utvalgt og håndplukket fra deres egen vingård, samt fra de beste vingårdene til andre lokale produsenter. Mindre kvanta og kapasiteten til vingården gir mulighet for fullt fokus på å oppnå høy kvalitet. Anvendelsen av moderne produksjonsteknologi i samsvar med de ledende verdensstandardene, sammen med nøye tilsyn og regelmessige konsultasjoner med eksperter og ønologer, produserer de kvalitetsviner som de har all grunn til å være stolt av.

For mer informasjon om Vinarija Sočanski, sjekk ut deres hjemmeside:

www.vinarijasocanski.com/english